Pianta perenne originaria del Giappone, appartenente alla famiglia delle Brassicaceae, si adatta bene ai climi freschi e temperati.  tollera le basse temperature

La radice dal sapore piccante di colore verde, viene utilizzata per la produzione dell'omonima pasta.

Famiglia : Laminaceae -  PLECTRANTHUS AMBOINICUS (Origano cubano)

Origine : Africa e diffusa ai tropici

pianta erbacea perenne succulenta, caratterizzata da foglie carnose ed aromatiche, ben conosciuta nei paesi tropicali dove viene chiamata in vari modi, utilizzata a scopi culinari, medicinali e fitoterapici

In cucina per la preparazione di salse, zuppe, insaporire insalate, fritte o per la produzione di olio aromatizzato e per preparare tisane

In medicina sono stati documentati scientificamente gli effetti curativi per cura sintomatica di tosse, mal di gola e varie infiammazioni superficiali o interni ha proprietà antisettico, antinfiammatorio, antifungino, battericida

In fitoterapia impacchi per epidermidi esterne, riduce le riniti infiammatorie, sinusiti, usato per curare labirintiti e otiti, gengive e gola che riduce lo stato infiammatorio, le tisane vengono utilizzate per infezioni del sistema digerente e urogenitale, oppure per fumenti hanno proprietà benefiche anche per i bronchi.  

Famiglia : Poaceae

Origine : Sud-Est asiatico

Pianta erbacea aromatica e medicinale perenne, sempreverde nei luoghi di origine, dall'aspetto cespuglioso dalle lunghe foglie ricadenti di colore verde, dal profumo di limone, in cucina viene utilizzato il gambo spezzettato per aromatizzare principalmente zuppe a base di pesce

oppure carni, verdure e preparare salse.

Viene utilizzato anche per preparare oli essenziali come repellente antizanzare e come cosmetico per la sua azione purificante sulla pelle e deodorante.  

 MERTENSIA MARITIMA PIANTA OSTRICA FOGLIA OSTRICA oyster leaves Oysterplant Da alcuni è anche chiamata piante di mare.  sea bluebells

Famiglia Boraginacea e Borragini (Boraginaceae),

Origine costa Scozzese e diffusa coste atlantiche dell’Europa, Canada, Groelandia, Isole Svalbard

Pianta perenne aromatica cresce circa 30 cm. e si sviluppa in larghezza molto apprezzata per la bellezza ma sopratutto per le sue foglie commestibili che sono carnose e croccanti di colore grigio/blu dal sapore di ostrica infatti vengono definite ostriche vegetariane, sono ricche di sali minerali (zinco, manganese, potassio e ferro) e prive di colesterolo, si possono condire insalate, scottate in padella (non troppo cotte per non perdere le sostanze organolettiche) o conservate sotto aceto, anche i fiori di colore blu vengono impiegati per condire ed insaporire pietanze

La pianta è rustica e poco esigente resiste bene alle basse temperature (fino a – 20°) al vento ed alla siccità, predilige una posizione ombreggiata, l’unica accortezza che richiede è un terreno ben drenato, un po’ sabbioso evitando ristagni d’acqua. 

 Famiglia delle Solanaceae

Origine : Coltivata come pianta medicinale e ornamentale in Cina.

Pianta perenne e vigorosa, di facile coltivazione, alkekengi chiamato anche alchechengi o alchechengio, si presenta con foglie verdi e fiori bianchi produce frutti di colore rosso simili ad una piccola ciliegia a maturazione dal sapore acidulo ed agrumato, che sono racchiusi in un involucro a forma di lanterna, resistente alle basse temperature

 Famiglia delle Solanaceae

Origine : Coltivata come pianta medicinale e ornamentale in Cina.

Pianta perenne e vigorosa, di facile coltivazione, alkekengi chiamato anche alchechengi o alchechengio, si presenta con foglie verdi leggermente pubescenti produce frutti di colore giallo simili ad una piccola ciliegia a maturazione dal sapore acidulo ed agrumato, che sono racchiusi in un involucro a forma di lanterna, resistente alle basse temperature

 Famiglia Rosacee

Origine : Eurasia

Pianta rustica di facile coltivazione, il rovo produce bacche succose e dolci che a maturazione sono di colore nero/viola, in natura la troviamo nei boschi nelle siepi e cresce fino a 1700 m. di altitudine, questa varietà è particolarmente indicata per la coltivazione famigliare e si adatta bene in vaso, necessita di un'esposizione soleggiata e teme i ristagni d'acqua.

I Frutti si possono utilizzare freschi, per produzione di marmellate o sciroppi, inoltre sono ricchi di proprietà antiossidanti e vitamine tant'è che recentemente è stato riconosciuto che il suo succo ricco di antociani è benefico per la salute in quanto difende dai radicali liberi.

 può essere coltivata sia in vaso che in piena terra.

P.S. IN BASE ALLA STAGIONE E' POSSIBILE CI SIANO POTATURE PER POTER EFFETTUARE LA SPEDIZIONE

Nome scientifico Salvia Officinalis

famiglia : Lamiaceae

origine : Mediterranea

Pianta aromatica perenne resistente alle basse temperature, dal portamento cespuglioso, caratterizzata dal fogliame variegato di colore bianco crema, verde e rosa, oltre al suo valore culinario è un prezioso arbusto decorativo sempreverde, trova impiego in cucina fin dai tempi antichi, per insaporire carne, primi piatti oppure fritta in pastella come contorno, inoltre ha proprietà curative tra cui antisettiche, antinfiammatorie e diuretiche, le foglie possono essere consumate sia fresche che essiccate  

Famiglia : Lamiaceae

Origine : India

Pianta aromatica annuale si presenta con piccole foglioline appuntite di colore verde dal profumo intenso e dall'aspetto compatto ed insolito che crescendo assume una forma sferica infatti è chiamato anche Basilico greco a palla, utilizzata per insaporire pietanze o per la produzione di oli e liquori.

Famiglia : Lamiacee

Origine : Mediterraneo orientale e Asia

Pianta aromatica perenne, resistente alle basse temperature, dalle foglie di colore verde intenso dal piacevole aroma di limone chiamata anche melissa limoncella o erba limoncina, trova impiego in molteplici usi oltre quelli culinari per insaporire pietanze, liquori, per la preparazione di dolci o tisane, trova impiego nella cosmetica, ampiamente usata in erboristeria e per usi naturopati, molto famosa anche l'Acqua di Melissa.

Famiglia : Lamiacee

Origine : Mediterraneo orientale e Asia

Pianta aromatica perenne, resistente alle basse temperature, dalle foglie carnose di colore verde scuro dal piacevole aroma di mandarino, ottima per la preparazione di tisane, per insaporire pietanze, insalate, liquori e per la preparazione di dolci.

Famiglia : Solanaceae (Solanum Melongena)

Origine : Inghilterra

Varietà ibrida conosciuta anche come Melanzana Jackpot nera, appositamente selezionata per la coltivazione in vaso grazie alle ridotte dimensioni, la pianta è compatta raggiunge i 50-60 cm. circa e produce frutti a mazzetti di forma ovale di piccole dimensioni di colore viola scuro.

Famiglia : Solanaceae (Solanum Melongena)

Origine : molto antica, l’India è il suo centro di origine

Pianta vigorosa tra le più pregiate del mercato, produce frutti lunghi dal sapore pungente, hanno un ottima conservabilità dopo la raccolta, ottima per essere impannata, per fritture o sughi

E' possibile essere coltivata anche in vaso minimo 35 cm di diametro e di profondità se non messa a terra

Famiglia : Solanaceae (Solanum Melongena)

Origine : antica selezione toscana

Pianta vigorosa conosciuta anche come Prospera" o Prosperosa e Tonda Fiorentina in quanto produce frutti grandi dimensioni di forma tonda, la polpa al taglio è quasi priva di ossidazione rimanendo di colore chiaro, dal sapore delicato ottima per la preparazione della parmigiana, per fritture o sughi.

E' possibile essere coltivata anche in vaso minimo 35 cm di diametro e di profondità se non messa a terra

Famiglia : Solanacee -  lycopersicum esculentum

Origine : 

Pianta rustica e precoce a crescita indeterminata, produce frutti lisci, sodi e tondi a grappolo di colore rosso brillante a maturazione finale, ha un'ottima resistenza al marciume apicale ed alle spaccature, utilizzato fresco per bruschette o per conserve

Richiede l’uso di sostegni per la crescita

Famiglia : Solanacee -  Lycopersicon lycopersicum

Origine : 

Pianta vigorosa e rustica, produce frutti di forma leggermente allungata che ricorda un dattero, posti a grappolo di colore rosso a maturazione, di cui si conserva a lungo la polpa essendo soda e poco acquosa, dall'ottimo sapore dolce e gustoso, ottimo nelle insalate, come antipasto  o contorno, anche per preparazione di sughi o per condire la pizza.

Richiede l’uso di sostegni per la crescita

Famiglia : Solanacee -  Lycopersicon lycopersicum

Origine : 

Pianta vigorosa a crescita indeterminata, che produce frutti grossi e succosi dalla forma cilindrica ed allungata di colore rosso brillante a maturazione finale, dal gusto intenso apprezzato in tutto il mondo, utilizzato fresco per bruschette o insalate oppure per la produzione di sughi, salse.

Richiede l’uso di sostegni per la crescita

Famiglia delle Fabaceae (Leguminosae)

Origine : America

Mimosa pudica, detta pianta sensitiva si presenta come un arbusto sempreverde con fusti scuri ricoperti da una sottile peluria e minuscole spine, la pianta produce fioriture spettacolari con bellissimi fiori di color rosa e dalla forma di piccoli pompon.

Durante le ore notturne o se sfiorate, le foglie della Mimosa pudica si chiudono su se stesse e i suoi rami si afflosciano; da qui il nome "pudica" dal latino "pudìcus" ovvero "vergogna". 

P.S. IN BASE ALLA STAGIONE E' POSSIBILE CI SIANO POTATURE PER POTER EFFETTUARE LA SPEDIZIONE

Famiglia delle Fabaceae (Leguminosae)

Origine : America

Mimosa pudica, detta pianta sensitiva si presenta come un arbusto sempreverde con fusti scuri ricoperti da una sottile peluria e minuscole spine, la pianta produce fioriture spettacolari con bellissimi fiori di color rosa e dalla forma di piccoli pompon.

Durante le ore notturne o se sfiorate, le foglie della Mimosa pudica si chiudono su se stesse e i suoi rami si afflosciano; da qui il nome "pudica" dal latino "pudìcus" ovvero "vergogna". 

Famiglia Mirtaceae

Origine zona subtropicale dell'America Meridionale

Pianta sempreverde che si presenta arbustiva e cespugliosa con foglie verdi scure i fiori appariscenti di color bianco rosaceo e stami rosso violaceo compaiono in Primavera ed in Autunno si avranno deliziosi frutti a buccia color verde e polpa bianca (a seconda del Clima e della posizione geografica), Non ha particolari esigenze colturali si addatta bene qualsiasi tipo di terreno anche sassoso, sopporta periodo siccitosi e tollera le basse temperature.

Coltivazione in piena terra o vaso 

Famiglia  Tropaeolaceae

Origine : Perù

Pianta perenne di facile coltivazione ed a rapida crescita, si adatta bene al clima mediterraneo dai molteplici utilizzi come pianta ornamentale per decorare giardini o balconi con le loro fioriture di diverse tonalità dai colori caldi e solari, un aiuto naturale per l'orto per tenere lontano afidi e mosca bianca e da non sotto valutare il uso in cucina in molti modi, le foglie dal sapore leggermente piccante per insaporire i cibi come ad insalate o panini e primi piatti, i fiori per insalate o come condimento per i piatti saltati in padella ed i semi di possono essere marinati in salamoia ed usati come sostituti dei capperi.

Ricca di Vitamina C e Luteina

P.S. IN BASE ALLA STAGIONE E' POSSIBILE CI SIANO POTATURE PER POTER EFFETTUARE LA SPEDIZIONE

Famiglia  Tropaeolaceae

Origine : Perù

Pianta perenne di facile coltivazione ed a crescita veloce varietà perfetta per la coltivazione in vaso, si adatta bene al clima mediterraneo dai molteplici utilizzi come pianta ornamentale per decorare giardini o balconi con le loro fioriture di diverse tonalità dai colori caldi e solari, un aiuto naturale per l'orto per tenere lontano afidi e mosca bianca e da non sotto valutare il uso in cucina in molti modi, le foglie dal sapore leggermente piccante per insaporire i cibi come ad insalate o panini e primi piatti, i fiori per insalate o come condimento per i piatti saltati in padella ed i semi di possono essere marinati in salamoia ed usati come sostituti dei capperi.

Ricca di Vitamina C e Luteina

P.S. IN BASE ALLA STAGIONE E' POSSIBILE CI SIANO POTATURE PER POTER EFFETTUARE LA SPEDIZIONE

Famiglia delle Capparidaceae

Origine tropicale e subtropicale e diffusa in tutto il bacino Mediterraneo

Piccolo arbusto perenne utilizzato fin da tempi antichissimi, sia in ambito medico che per scopi alimentari, di facile coltivazione con scarse esigenze di apporti idrici, ama i terreni aridi e rocciosi, i climi miti e zone soleggiate, è bene proteggere le colture nei periodi freddi, nel periodo invernale entra nella fase di riposo e la vegetazione potrebbe completamente sparire mentre l'apparato radicale resta vitale, per poi vegetare nuovamente in primavera.

la pianta è ramificata a portamento ricadente i fiori decorativi di colore bianco con stami lunghi e sottili di colore rosa/lilla, che compariranno verso il mese di Maggio, mentre il verde frutto è di forma oblunga che altro non è il fiore non ancora sbocciato, quindi deve essere raccolto prima che il fiore schiuda.

Coltivazione in piena terra o vaso

Famiglia : Ericaceae

Origine del bacino del Mediterraneo e della costa atlantica fino all’Irlanda

Arbusto sempreverde dalle proprietà officinali, di facile coltivazione non predilige di particolari cure, si può definire una pianta rustica, che in autunno si presenta con i fiori bianchi che daranno frutti commestibili che sono bacche tondeggianti ci circa 2 cm., l'anno successivo, mentre in contemporanea ci sono i frutti dell'anno in corso che hanno una colorazione dal giallo al rosso intenso a maturazione, creando un tripudio di colori

Coltivazione in piena terra o vaso 

Famiglia delle Cactaceae

Origine zone Tropicali e Subtropicali ed introdotta successivamente in America Centrale e in altre zone del mondo, oltre essere coltivate nel sud-est Asiatico

Pianta perenne ed affascinante conosciuta come Pitaya o Pitahaya, H. Undates nel 1900 circa era chiamata anche night-blooming Cereus, in quanto ha la particolarità che i suoi bellissimi fiori bianchi grandi e profumati fioriscono di notte e si chiudono di giorno, produce frutti grandi oblunghi di colore rosso ed all'interno la polpa è succosa bianca dal gusto delicato e sono ricchi di semi neri commestibili, la pianta comunemente prende il nome del frutto quindi anche detta Dragon Fruit (Frutto del Drago).

Questo frutto esotico dai molteplici benefici dal punto di vista nutrizionale contiene minerali come calcio, fosforo, ferro, gli antiossidanti, mucillagini, acido ascorbico, fenoli, oltre la vitamina C, e vitamine del gruppo E, ha un basso contenuto di colesterolo ed una minima quantità di grassi, prevalentemente li troviamo nei piccoli semi neri, di cui sono ricchi di acidi grassi polinsaturi (i medesimi presenti nell’olio extravergine di oliva).

La pianta predilige una posizione soleggiata, sopporta bene il caldo siccitoso e tollera il freddo è bene ripararle dalle gelate prolungate 

Famiglia delle Lamiaceae (dette anche Labiate)

Origine Asia orientale

Pianta erbacea di facile coltivazione simile al basilico, questa varietà ha le foglie bicolori sono verdi venate di rosso nella pagina superiore e rosso porpora nella pagina inferiore, dal profumo aromatico e speziato, viene utilizzata per molteplici usi aromatico, ornamentale ed officinale.

In antichità era coltivata pianta medicinale, come ortaggio a foglia e per la produzione di olio industriale, troviamo il suo impiego ancora ai giorni nostri in cucina per colorare ed aromatizzare zuppe, pesce, carne, per involtini e tramezzini, i semi macinati vengono aggiunti per insaporire le zuppe oppure le salse, per la produzione di olio che è ricco di acidi grassi insaturi, mentre in medicina tradizionale contro le allergie e le infiammazioni del tratto respiratorio ed in fitoterapia allergie, patologie autoimmuni, proprio per la sua capacità di agire sugli anticorpi e sui ricettori responsabili delle reazioni allergiche, comprese asma, riniti e orticarie, ricca di minerali ferro, fosforo, potassio e calcio e vitamine come la vitamina A, C, e B2 i semi contengono potenti antiossidanti quali i polifenoli e la vitamina E, omega 3 e 6 

Famiglia delle Acanthaceae

Origine della Papua Nuova Guinea può essere trovata fino ad un'altitudine di 2000 metri

Pianta perenne aromatica raggiunge un'altezza di circa 60 cm., i fiori sono blu/violetto mentre le foglie sono lucide di color verde brillante e sono croccanti che ricordano gli spinaci ma hanno il sapore di funghi, possono essere consumate crude per condire insalate o insaporire panini, oppure per la preparazione di sughi o per minestre, carni o crostacei per esaltare il sapore.

E' una pianta incredibilmente sana, che fornisce nutrienti come calcio, proteine, ferro, beta-carotene e vitamine A e C. Le piante di erba di funghi sono anche ricche di clorofilla, che gli erboristi apprezzano per le sue proprietà depurative del sangue.

P.S. IN BASE ALLA STAGIONE E' POSSIBILE CI SIANO POTATURE PER POTER EFFETTUARE LA SPEDIZIONE

Famiglia delle Aloacee

Origine : Africa

Pianta succulenta questa varietà si presenta con foglie verdi, grandi carnose e caratterizzata da macchie biancastre, a volte tendono a sbiadire con l'età, di rapida crescita, resistente e adattabile.

Possono resistere alla neve ed occasionalmente alle piogge, tenendo presente che le gelate producono ferite e ustioni che ne deturpano l'aspetto, necessita di protezione in caso di gelate prolungate.

Rinomata per i suoi usi medicinali e cosmetici.

Il gel all'interno delle foglie viene utilizzato per il trattamento di ustioni, tagli, scottature solari, eczemi e altri disturbi della pelle.